Omleta pizza

sâmbătă, 06 noiembrie 1999

6 oua, 75 g brânza, 100 g sunca, 200 g rosii, 25 g unt, 1 lingurita de verdeata, 3 linguri sos picant, sare, piper. Se bat ouale, se asezoneaza si se coace omleta dupa reteta obisnuita. In momentul in care omleta este aproape coapta se adauga verdeata, sosul si sunca tocata. Se acopera cu rondele de rosii si apoi cu felii de brânza. Se tine câteva minute la cuptor pâna se gratineaza.