Razboiul dietelor

miercuri, 16 octombrie 2002


          In mod invariabil, dietele sugerate de specialisti pentru pierderea in greutate subliniau abtinerea de la consumul fainoaselor, pâinii, dulciurilor.


       Poate de aceea ni se pare surprinzatoare ideea ca, pentru a slabi si a fi in forma, trebuie sa apelezi la un regim pe baza de... paste fainoase. Dominique Laty, specialista in dietetica, si Bernard Mallet, doctor in medicina sportiva, isi sustin punctul de vedere cu numeroase argumente. Se afirma astfel ca, orice cuplu preocupat de acest aspect poate slabi in doua saptamâni 2 kilograme, fara frustrari, cu ajutorul unui suculent regim pe baza de paste. Mâncând paste o data pe zi, puteti pierde 2 kg, pe care nu le veti pune la loc deindata ce se termina dieta. Pastele nu au numai avantajul de a va mentine in forma, dar sunt ieftine si usor de preparat. In plus, acest regim elimina situatia neplacuta când cel care tine o dieta trebuie sa-si puna in farfurie altceva decât restul celor de la masa. Meniurile pentru Ea si pentru El au doar câteva diferente nesemnificative, singura mai importanta fiind cea legata de cantitati. Când se vorbeste despre diete iese in evidenta o mare nedreptate a naturii: barbatul pierde adesea din greutate intr-un timp record. Si aceasta pentru ca pe plan fiziologic barbatul are o masa de grasime superioara femeii iar arderile naturale consuma mai multa energie. In plus, el se poate lasa subit de bautura si poate renunta usor la dulciuri. Femeia, al carei corp este "proiectat" pentru a se ingrasa, face rezerve de grasime, de unde si aparitia celulitei chiar de la vârsta adolescentei. Apoi, de-a lungul vietii ea are mai multe perioade când este predispusa la cresterea ponderala (dupa nasteri, la menopauza).
          Dar, barbatii au o problema: abdomenul. Cu cât se ingrasa, grasimea se depune pe pântec. Apar apoi bolile de inima si riscul crescut la infarct. Revenind la amanuntele despre dieta, trebuie spus ca pastele fainoase furnizeaza o parte din energia de care are nevoie organismul. Dar, alte amanunte despre aceasta dieta si cum arata, pe zile, meniurile, saptamâna viitoare.