Castravetele – o „bijuterie” pentru toate anotimpurile

joi, 02 februarie 2017

Castravetele contine majoritatea vitaminelor de care avem permanent nevoie: o singura leguma de marime medie ne furnizeaza vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, C, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc. De aceea, pe fondul unei oboseli accentuate dupa-amiaza, renuntati la bauturile cofeinizate sau energizante si mâncati un castravete, care va facilita recuperarea rapida si de durata. Daca doriti sa scapati de celulita, dar nu aveti posibilitatea sa mergeti la piscina ori sa faceti multa miscare, sectionati câteva bucati de castravete si frecati cu ele zonele de pe corp vizate: substantele fiziochimice continute favorizeaza restrângerea colagenului, „închide” suprafata exterioara a pielii si reduc vizibilitatea celulitei. De asemenea, sunt eficace împotriva ridurilor.

 Doriti sa evitati mahmureala si teribilele dureri de cap de dupa o petrecere bahica excesiva? Înainte de culcare mâncati câteva bucati de castravete si a doua zi va veti trezi proaspeti si bine-dispusi. Aceasta leguma contine zaharuri naturale, vitamina B si electroliti în cantitati suficient de mari pentru compensarea nutrientilor pierduti si pentru evitarea disconfortului general si a durerii de cap de „a doua zi”. Nu mai putin importanta este combaterea falselor senzatii de foame dintre mese, în special dupa-amiaza, când multi consuma în fuga cantitati mici de alimente, care însa fac mai mult rau decât bine. Remediul ideal folosit de secole de vânatori, negustori, exploratori etc. este acelasi castravete.

 Suferiti de stres extrem si nu puteti merge la un masaj ori la alte asemenea proceduri? Taiati un castravete de marime medie si puneti-l într-un vas cu apa în fierbere. Componentele sale chimice si nutrientii vor reactiona cu apa fiarta si se vor evapora raspândind o aroma odihnitoare si relaxanta recunoscuta de altfel si pentru reducerea stresului la tinerele mame si la studentii aflati în sesiune.

 În fine, sa presupunem ca tocmai ati încheiat o cina de afaceri si, simtind înca în gura aromele amestecate ale mâncarurilor consumate, constatati ca nu aveti la îndemâna clasica guma de mestecat. Dar problema se rezolva: cereti chelnerului o bucata de castravete crud si fixati-o cu limba pe cerul gurii în jur de 30 de secunde. Proprietatile sale fiziochimice vor ucide bacteriile vinovate de aparitia neplacutei halene, redându-va astfel o respiratie proaspata si agreabila.

ADRIAN-NICOLAE POPESCU