Prima pagina arrow TERAPII COMPLEMENTARE arrow Strugurele si elixirul tineretii 22 Oct 2017
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
FORUM
STIRI
BILETE DE AVION
PROGRAM TV
FELICITARI
VREMEA
PROGRAM CINEMA
MAGAZIN .RO
DESPRE NOI
CONTACT
User Menu
Avem 3 vizitatori online

Strugurele si elixirul tineretii

Imprimare E-mail
miercuri, 31 octombrie 2007

 De mii de ani, strugurii au ridicat o redutabila bariera in calea bolilor si a imbatrânirii. Vorbim despre fruct, despre sucul proaspat, despre mustul conservat si stafide, chiar daca si vinul curat, consumat in cantitati riguros dozate, ca medicament, are calitati terapeutice incontestabile. Gustul savuros, dar si efectul lor benefic asupra organismului uman au dus chiar la unele mici extravagante. In plan anecdotic vorbind, „stramosul” inghetatei (exclusiv naturala la vremea respectiva) ar fi fost inventat de nabadaiosul imparat roman Nero, inghetata preparata de el insusi din struguri amestecati cu gheata adusa special din munti, la Roma. Sa vedem insa ce ne mai spun astazi cercetatorii.

Boabele de viata lunga

Beneficiile restrictiilor calorice au fost demonstrate in cazul multor specii de animale, insa intr-un mod inca incomplet la om. Restrictia calorica inseamna micsorarea cantitatii de calorii ingerate, insotita de optimizarea aporturilor in vitamine si minerale, care mareste speranta de viata la animale. Fenomenul diminueaza stresul oxidativ responsabil de imbatrânirea celulelor. Se stie ca resveratrolul, o molecula prezenta in struguri, exercita asupra drojdiei, drosofilei („musculita de otet”) si viermelui de laborator aceleasi tipuri de efecte ca restrictia calorica.

Cercetatorii au reusit recent sa puna in evidenta efecte similare la cobai. Rezultatele facute publice au aratat ca urmarile nefaste ale unui regim hipercaloric asupra longevitatii si a sanatatii sunt neutralizate de resveratrol. Cobaii care primesc acest tratament devin mai sensibili la insulina decât lotul-martor, caruia nu i-a fost administrat. De asemenea, ei au mai multe mitocondrii, un factor de longevitate si de vitalitate.

Iti merge la inima si se suie la cap

In cadrul unor cercetari ample, asupra unor bolnavi cu dializa si a unor persoane sanatoase, s-au obtinut rezultate spectaculoase, tuturor dându-li-se spre consum zilnic câte 100 ml de suc de struguri. Dupa doua saptamâni, toti aveau nivelul colesterolului „rau” mai scazut si pe cel al colesterolului „bun” crescut. La pacientii dializati, un marker al maladiilor cardio-vasculare era considerabil diminuat, sugerând scaderea riscurilor.

La aceiasi subiecti bolnavi s-a testat concentratia unui marker al inflamatiilor asociate cu bolile cardio-vasculare; dupa numai trei saptamâni de cura cu suc de struguri, micsorarea nivelului acestor proteine a fost de 56%, o dovada clara in plus ca acest veritabil elixir ajuta vasele de sânge sa se dilate, favorizând eliberarea monoxidului de azot. Pe de alta parte, teste de laborator in care s-au folosit tratamente cu struguri negri au demonstrat imbunatatirea capacitatilor cognitive si motrice la subiecti vârstnici. Potrivit cercetatorilor, este dovada eficacitatii strugurilor in lupta contra imbatrânirii neuronale si comportamentale.

Combaterea radicalilor liberi

Flavonoidele din struguri s-au aratat mult mai puternic antioxidante la nivelul plasmei, in urma unei cure cu suc, facând implicit sa scada amenintarea radicalilor liberi impotriva ADN-ului. Reamintim ca moleculele numite radicali liberi au un electron liber care reactioneaza cu compusii celulari (membrane, proteine, ADN), deteriorându-i. Este unul dintre rolurile cele mai importante ale substantelor din boabele de strugure, observat in contexte diferite si cu atât mai important, cu cât este riguros argumentat.

Intr-o masura comparabila, consumul de suc de struguri ori al fructului propriu-zis duce la un echilibru ponderal remarcabil. Subiectii testati nu au fost obligati sa tina cure de scadere in greutate, nu au inregistrat scaderi ale apetitului, nici accese de hiperactivitate, singura explicatie fiind ca amintitul resveratrol preintâmpina aparitia obezitatii sau a supraponderalitatii. Speranta oferita de cercetatori, cu suma de rezerve absolut normala in asemenea cazuri, este ca peste cel mult 5 ani vor putea fi scoase pe piata si medicamente impotriva obezitatii si a diabetului. Pâna atunci, mâncati cât mai multi struguri!

ADRIAN-NICOLAE POPESCU

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!

Abonamentul se poate face fie direct la redactie (pentru aceasta trebuie sa completati mandatul postal pe care il obtineti de la orice Oficiu Postal dupa modelul reprodus mai jos, achitand pentru: 1 luna 6,00 lei; 2 luni 12,00 lei; 3 luni 18,00 lei; 4 luni 24,00 lei; 5 luni 30,00 lei; 6 luni 36,00 lei), fie prin Oficiile Postale (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

CONTACT

Telefon:
021. 317. 89. 65
021. 317. 89. 66

GSM
0722. 625. 622
 
Fax
021.317. 89.65
 
Email:

Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Predictii despre viitorul omenirii in anul 2050?
» O invazie devastatoare
» Alte documente OZN desecretizate in Marea Britanie
» Salata cu sos de kefir
» Masti pentru tenul sensibil
» Cele sapte pacate capitale
» Dubrovnik – perla Adriaticei
» Suprarealist in Evul Mediu
» Miracole vii ale Terrei
» Cum tratam pietrele la rinichi
» Sa traiti mult si bine!
» Ce fotografii poti face cu telefonul mobil
» Descoperirea Americii... ca-n filme!
» Horoscopul saptamanii: 16-22 octombrie 2017
» 12 octombrie 1537 – S-a nascut Edward al VI-lea al Angliei
» Tema: „WILHELM TELL”
» Cat de adevarate sunt unele mituri istorice
» Un istoric proces incorect
» CIA pune pe internet dosarele sale OZN
» Mancare de vinete
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Hernia de disc, o boala la moda
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» O rapire OZN in Florida
» Corp ceresc condamnat la moarte
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9