Prima pagina arrow STAREA DE VEGHE arrow Balans intre placere si sanatate 24 Sep 2017
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
FORUM
STIRI
BILETE DE AVION
PROGRAM TV
FELICITARI
VREMEA
PROGRAM CINEMA
MAGAZIN .RO
DESPRE NOI
CONTACT
User Menu
Avem 2 vizitatori online

Balans intre placere si sanatate

Imprimare E-mail
miercuri, 18 iulie 2007

 In contextul unei degringolade mondiale, la nivel politic, social etc., omul e derutat si sub aspectul... optiunii alimentare. Abundenta produselor, a sloganurilor publicitare il propulseaza intr-o lume provocatoare, dar plina de ametitoare semne de intrebare.  Ne aflam intr-un supermarket inarmati cu un portofel sau un card si, eventual cu o lista de cumparaturi.

Suntem in fata unui stand cu sticle de ulei produs de mai multe firme. Unele marci ne sunt necunoscute. Ce ulei vom alege? La standul cu margarina ne aflam in aceeasi situatie. Vom pune in cos un produs cunoscut, pe care l-am folosit, sau vom opta pentru unul nou? Sa mergem mai departe. Mai toate produsele alimentare ne fac cu ochiul. Au ambalaje si etichete cu mesaje seducatoare: „bun pentru inima”; „intareste oasele”; „bogat in fibre”; „ajuta digestia”; „scade nivelul colesterolului” „bogat in antioxidanti” etc. Aceste mesaje pe care specialistii le numesc „alegatii nutritionale” sau „de sanatate”, ne seduc. Aceasta e si scopul lor.

Pentru cateva clipe, avem senzatia ca ne aflam intr-o farmacie si nu intr-un magazin alimentar. Clipe in care uitam si de atat de controversatele E-uri. Si, mergand mai departe, de incetosatele reglementari privind folosirea de catre producatori a aditivilor nutritionali. Dincolo de seductie, ramane degringolada, in conditiile in care nutritionistii, ne sfatuiesc, ne avertizeaza, contrazicandu-se, in unele cazuri, si asta pentru ca incertitudinile oamenilor de stiinta persista.

Dar, in acelasi timp, mizand pe certitudini, intind o mana de ajutor consumatorilor prin elaborarea unor „manuale”, ghiduri de cumparaturi, (in unele tari dezvoltate) care ne ajuta sa ne orientam mai bine in hatisul produselor alimentare. Si din care nu lipsesc listele cu interdictii. Si cu recomandari generice de genul: Sa mancam cu „capul” si nu cu „ochii”. Mai ales cand suntem atrasi de alimentele industriale.

Alimente care favorizeaza in primul rand obezitatea. In 1961, numarul kilocaloriilor consumate de o persoana pe zi in tarile europene era de 2300. In anul 1998, de 2800. Iar daca tinem cont de previziunile expertilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii reuniti la Istanbul in noiembrie 2006, in 2015 numarul caloriilor va ajunge la 3000! Din aceasta perspectiva, nutritionistii sunt mereu in alerta. Din pacate, „rezistenta” consumatorilor pofticiosi le descrediteaza recomandarile.

Semnalele de alarma. Impingand lucrurile mai departe, putem avansa ideea ca, in linii mari, nu ne vindecam de boli hranindu-ne, dar, cu siguranta, putem impiedica sau intarzia aparitia unor maladii. Cenzurandu-ne poftele si aplecand urechea la sfaturile pertinente ale nutritionistilor.

DORIN M|RAN

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!

Abonamentul se poate face fie direct la redactie (pentru aceasta trebuie sa completati mandatul postal pe care il obtineti de la orice Oficiu Postal dupa modelul reprodus mai jos, achitand pentru: 1 luna 6,00 lei; 2 luni 12,00 lei; 3 luni 18,00 lei; 4 luni 24,00 lei; 5 luni 30,00 lei; 6 luni 36,00 lei), fie prin Oficiile Postale (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

CONTACT

Telefon:
021. 317. 89. 65
021. 317. 89. 66

GSM
0722. 625. 622
 
Fax
021.317. 89.65
 
Email:

Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Spre o generatie a copiilor modificati genetic?
» De la diversiune la dictatura
» Reincarnari?
» Farmec delicat
» Perisoare de curcan cu sos de smantana
» Vitrina cu jucarii horror
» Arcul de Triumf din Paris
» Lumea sub lupa
» Celebra, dar... necunoscuta
» Tigareta electronica, pericol public
» Laptisorul de matca, elixirul vietii
» Un subtil exercitiu de admiratie
» Cand starurile debuteaza cu stangul
» Horoscopul saptamanii: 11-17 septembrie 2017
» 7 septembrie 1533 – S-a nascut Elizabeth I a Angliei
» Tema: „MUNICIPIUL CRAIOVA”
» Sperante pentru o viata mai lunga?
» O tragedie regala unica
» Cazul M.G.
» Ritualuri stravechi, cat se poate de actuale
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Hernia de disc, o boala la moda
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» O rapire OZN in Florida
» Corp ceresc condamnat la moarte
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9