Prima pagina arrow TERAPII COMPLEMENTARE arrow Avocado - un avocat al sanatatii noastre 21 Oct 2014
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
FORUM
STIRI
BILETE DE AVION
PROGRAM TV
FELICITARI
VREMEA
PROGRAM CINEMA
MAGAZIN .RO
DESPRE NOI
CONTACT
User Menu
Avem 9 vizitatori online

Avocado - un avocat al sanatatii noastre

Imprimare E-mail
miercuri, 27 iunie 2007

 In limba romana este cunoscut sub numele de avocado, preluat din spaniola, insa alte populatii folosesc chiar denumirea din titlul articolului de fata: „avocat”. Intamplator sau nu, exista de altfel si o potrivire cu totul speciala intre cele doua trimiteri semantice ale cuvantului respectiv, fructul de avocado – originar din America Centrala – avand o serie de calitati ce fac din el un veritabil aparator al sanatatii noastre.

Intarzierea sclerozei osoase

Artroza este o boala severa, care afecteaza circa 15% din populatie, specialistii folosind impotriva ei, in ultima perioada, si extracte naturale din diverse plante, cum sunt avocado si soia. Este vorba despre un amestec intre cele doua, dovedit a fi superior compusilor respectivi luati separat. Bogate in fitosteroli (elemente fabricate de plante, cu structura apropiata de cea a colesterolului, diminueaza absorbtia colesterolului in intestin si se gasesc in uleiuri vegetale, in nuci, in arahide), dar si in vitamina E sau in acizi grasi mononesaturati, amintitele extracte – numite si ASU – au proprietati foarte importante.

In cazul artrozei, ASU stimuleaza principalii constituenti ai cartilagiilor, care au in special capacitatea de a absorbi socurile mecanice de la nivelul articulatiilor. Totodata, ele diminueaza sinteza a doua elemente implicate in reactia inflamatorie. Mai exact si foarte succint spus, in artroza apar mediatori ce favorizeaza distrugerea cartilagiilor. Or, ASU ajuta la normalizarea metabolismului la acest nivel, intarziind sclerozarea osului, respectiv degradarea tesutului osos. Efectele pozitive obtinute in combaterea durerilor specifice si in imbunatatirea functiei articulare, cu o medicatie minima, s-au facut remarcate in a doua luna de tratament.

Proprietati anticancerigene

Avocado isi datoreaza culoarea galben-verzuie a miezului unor carotenoide care, alaturi de pretioasa vitamina E, formeaza un foarte pretios antioxidant. Potrivit celor mai noi studii, cele doua substante inhiba in special dezvoltarea celulelor cancerigene din zona prostatei. Actiunea este insa mult mai complexa.

Fructul influenteaza absorbtia carotenoidelor din alimente – acesti pigmenti antioxidanti care joaca un rol preventiv in boli oculare, in cancere si in protectia pielii contra radiatiilor ultraviolete. In limbaj... culinar si sanitar, avocado ajuta la o mai buna absorbtie a trei astfel de substante din salata verde. De asemenea, adaugat in salsa mexicana (mancare pe baza de tomate si de condimente), imbunatateste asimilarea licopenului si a beta-carotenului din acest sos.

Ramanand in acelasi domeniu, trebuie sa specificam ca, din cauza continutului de grasimi vegetale foarte ridicat (vezi si tabelul de mai jos), avocado este deseori exclus din regimurile de scadere in greutate. In mod eronat, deoarece aceste grasimi sunt de foarte buna calitate, comparabile cu cele din uleiul de masline. Dimpotriva, studii recente arata ca un regim sarac in calorii, care include si avocado, ajuta mai bine la slabit decat un regim clasic si aceasta fara a afecta nivelul de lipide din sange sau presiunea arteriala.

Razboi declarat colesterolului „rau”

Se stie bine ca asa-numitul colesterol „rau” (LDL), daca inregistreaza un nivel ridicat, ne expune serios riscurilor de a ne alege cu maladii cardio-vasculare. Tot pe cale experimentala, s-au verificat calitatile fructului de avocado, si in asemenea cazuri: la aceleasi doua tipuri de regimuri calorice bogate in acizi grasi mono-nesaturati, s-a recurs la grasimi provenite din avocado si respectiv la unele de alt tip, servind drept martori.

Dupa o saptamana, voluntarii din grupul „avocado” au avut colesterolul LDL si pe cel al trigliceridelor diminuate, in timp ce membrii grupului-martor au inregistrat cresteri clare. Aceasta, in conditiile in care toti voluntarii fusesera declarati sanatosi. Concluzia deosebit de importanta este ca acizii grasi mononesaturati din avocado pot participa la prevenirea maladiilor cardio-vasculare. Pentru o mai mare claritate a informatiilor, iata si o comparatie intre principalele elemente intrate in compozitia pulpei de avocado si a boabelor de soia.

Avocado sau/si soia

Comparatia intre principalele elemente continute de cele doua produse naturale s-a facut pentru cate 100 grame de planta. In paranteze sunt notate unitatile de masura ale fiecaruia.

Energie (kcal): 160 avocado (A)/141 soia (S); - proteine (g): 2A/12,35 S; - lipide (g): 14,66 A/6,45 S; - lipide totale, inclusiv acizi grasi (g): 9,799 A/1,209 S; - glucide (g): 8,53A/ 11,05 S; - calciu (mg): 12 A/145 S; - magneziu (mg): 29 A/60 S; - potasiu (mg): 485 A/539 S; - fier (mg): 0,55 A/2,5 S; - seleniu (mg): 0,4 A/1,4 S; - beta-caroten (mg): 62 A/92,4 S; - vitamina B3 (mg): 1,738 A/1,25 S; - vitamina B5 (mg): 1,389 A/0,128 S; - vitamina B6 (mg): 0,257 A/0,06 S; - vitamina B9 (mg): 81 A/111 S; - vitamina C (mg): 10 A/17 S; - vitamina E (mg): 2 A/0 S; - vitamina K (mg): 40 A/0 S.

ADRIAN-NICOLAE POPESCU

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!

Abonamentul se poate face fie direct la redactie (pentru aceasta trebuie sa completati mandatul postal pe care il obtineti de la orice Oficiu Postal dupa modelul reprodus mai jos, achitand pentru: 1 luna 5,50 lei; 2 luni 11,00 lei; 3 luni 16,50 lei; 4 luni 22,00 lei; 5 luni 27,50 lei; 6 luni 33,00 lei), fie prin Oficiile Postale (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

CONTACT

Telefon:
021. 317. 89. 65
021. 317. 89. 66

GSM
0722. 625. 622
 
Fax
021.317. 89.65
 
Email:

Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Undele gravitationale, azi le vedem si... nu-s?!
» Madagascar, tinta dificila
» Dovezi care nu pot fi validate stiintific
» Frigarui cu ciuperci la cuptor
» Arome relaxante
» Insule cu populatie „non-umana”
» Porto, orasul vinurilor dulci
» Un nume de legenda, Tiziano
» O lume de basm
» Avertismente ale organismului
» Goji – „poarta” spre nemurire
» Thriller moral, emotie densa si obsesii adulte
» Usor cu realismul pe scari!
» Horoscopul saptamanii: 20-26 octombrie 2014
» 16 octombrie 1946 - Executiile de la Nürnberg
» Tema: „TOAMNA”
» S-a întâmplat pentru prima oara în Retea...
» Batalia pentru Singapore
» Jacques Vallée si controlul cosmic
» Mainile „vorbesc”
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Hernia de disc, o boala la moda
» Pe Marte exista viata!
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» O rapire OZN in Florida
» Corp ceresc condamnat la moarte
» "Teapa" gripei aviare



Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9