Prima pagina arrow CONSULTATII FARA PLATA arrow Alimente cu... dubla personalitate 26 Mar 2017
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
FORUM
STIRI
BILETE DE AVION
PROGRAM TV
FELICITARI
VREMEA
PROGRAM CINEMA
MAGAZIN .RO
DESPRE NOI
CONTACT
User Menu
Avem 1 vizitator online

Alimente cu... dubla personalitate

Imprimare E-mail
miercuri, 17 ianuarie 2007

 Pe parcursul evolutiei sale, omul si-a creat un metabolism complex, deservit de un echipament enzimatic foarte divers. In ultimul secol, a intervenit insa in pregatirea alimentelor un factor perturbator si foarte aspru: industrializarea. Se prefera produsele rafinate, mai albe, mai limpezi, mai colorate, dar prea putina lume stie ca, dincolo de aceste „calitati”, alimentele raman mai putin hranitoare, dezechilibrante chiar.

Este apetisanta painea alba, dar 50-80% din vitaminele si mineralele sale dispar in procesul de cernere. Ne place mult dulcele, insa o mai mare cantitate de zahar aduce organismului mai multa otrava, pentru ca si „zaharul este cateodata amar”... Acesta epuizeaza pancreasul si alte organe producatoare de hormoni. Asa se instaleaza obezitatea, cresc dislipidemiile, afectiunile cardiovasculare, cariile dentare si mai ales asa se netezeste drumul temutului diabet.


 Eliminarea celulozei prin rafinare duce la disconfort digestiv. Urmarea directa o reprezinta o serie de boli intestinale, cum ar fi: constipatii, dereglarea metabolismului bila – saruri minerale si mai ales afectiuni cardiovasculare. Statisticile dovedesc faptul ca incidenta acestor boli este mai crescuta la oras decat la sat si este corelata cu lipsa substantelor de balast (fibre alimentare) din nutritia noastra. In cazul adultilor, privarea organismului de vitamine este data si de consumul de alcool. La fel, organismul uman este saracit de vitamine din grupul B si de microelemente, prin fumat.


 Mai mult, insasi compozitia chimica a plantelor, a legumelor si a fructelor s-a schimbat. Ingrasamintele azotoase reduc continutul de magneziu. Si preferinta pentru bauturile racoritoare influenteaza negativ aportul mineral, pentru ca acestea folosesc apa dedurizata din care s-au eliminat calciul si magneziul. Si tot in „fata ascunsa” a alimentelor sta si urmatorul fapt: in preparatele de carne se introduc, ca adjuvanti, polifosfati. Dar excesul de fosfor antreneaza si pierderea calciului.


 Iata doar cateva dintre considerentele pentru care nutritionistii apeleaza la conducerea stiintifica a alimentatiei omului modern, aspect blamat pe nedrept la noi, intr-o vreme.

ADRIAN-NICOLAE POPESCU

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!

Abonamentul se poate face fie direct la redactie (pentru aceasta trebuie sa completati mandatul postal pe care il obtineti de la orice Oficiu Postal dupa modelul reprodus mai jos, achitand pentru: 1 luna 6,00 lei; 2 luni 12,00 lei; 3 luni 18,00 lei; 4 luni 24,00 lei; 5 luni 30,00 lei; 6 luni 36,00 lei), fie prin Oficiile Postale (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

CONTACT

Telefon:
021. 317. 89. 65
021. 317. 89. 66

GSM
0722. 625. 622
 
Fax
021.317. 89.65
 
Email:

Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Sfidarea robotilor: oamenii sa devina cyborgi!
» Gloriosul William al Angliei
» Revista RUFOR (1994-1996)
» Lifting natural
» Supa de spanac
» Mafioti fara frontiere
» Schitul Pietreni
» Nudul ca vocatie
» Paradisul cormoranilor pescari
» Prematurii si riscul pentru sanatatea lor viitoare
» Spuneti adio oboselii!
» Eseuri despre „facerea” literaturii
» Kurt Russell – triumful modestiei
» Horoscopul saptamanii: 20-26 martie 2017
» 16 martie 1815 – Printul Willem devine rege al olandezilor
» Tema: „PRINTI SI PRINTESE”
» Ce s-ar intampla daca am ramane 24 de ore fara Internet?
» Terorism „rosu” japonez
» Exista o baza secreta OZN in Lacul Vidraru?
» Ten de star
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Hernia de disc, o boala la moda
» Pe Marte exista viata!
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» "Teapa" gripei aviare
» O rapire OZN in Florida
» Corp ceresc condamnat la moarte


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9