Prima pagina arrow FEMINA CLUB arrow Ciorba de oase Garf 11 Dec 2017
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
FORUM
STIRI
BILETE DE AVION
PROGRAM TV
FELICITARI
VREMEA
PROGRAM CINEMA
MAGAZIN .RO
DESPRE NOI
CONTACT
User Menu
Avem 23 vizitatori online

Ciorba de oase Garf

Imprimare E-mail
marži, 11 februarie 2003

     700 g oase garf, 80 g morcovi, 80 g telina, sare, 80 g gulii, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita boia, 1 lingurita sofran, 1 lingurita piper boabe, 1 legatura frunze de patrunjel, 1 legatura frunze de telina, 3-4 boabe de enibahar, 1 ou, 100 g faina.Se spala oasele si se pun la fiert in 2 l apa rece. Dupa ce da in clocot se indeparteaza spuma formata, se adauga putina sare si se fierb 15 minute la flacara mica. Se introduce ceapa curatata, usturoiul, apoi se condimenteaza cu piper, enibahar, boia dulce. Dupa 30 minute se adauga zarzavatul curatat, frunzele de patrunjel si de telina, apoi se lasa la fiert pâna ce se fragezeste carnea. Intre timp din faina, ou si putina sare se face un aluat solid, care se lasa 10 minute in dospire. Apoi se razuieste pe razatoarea mare, dupa care se mai lasa 10 minute la uscat. Supa se strecoara usor printr-un tifon, se fierbe din nou, se adauga aluatul ras si se fierbe. Coasta se despica. Se serveste fierbinte. Oasele carnoase se servesc cu castraveti murati.

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!

Abonamentul se poate face fie direct la redactie (pentru aceasta trebuie sa completati mandatul postal pe care il obtineti de la orice Oficiu Postal dupa modelul reprodus mai jos, achitand pentru: 1 luna 6,00 lei; 2 luni 12,00 lei; 3 luni 18,00 lei; 4 luni 24,00 lei; 5 luni 30,00 lei; 6 luni 36,00 lei), fie prin Oficiile Postale (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

CONTACT

Telefon:
021. 317. 89. 65
021. 317. 89. 66

GSM
0722. 625. 622
 
Fax
021.317. 89.65
 
Email:

Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Despre secretarele digitale, cu dragoste
» Stalin si apetitul pentru arta
» O „Academie” pentru OZN-uri
» Plachie de macrou
» Emotiile, „sculptorul” chipului
» Adio, nemurire!
» Manastirea Sihastria
» Dictatura zeitelor
» Misterul „betonului roman”
» Imblanzirea fobiilor
» Leacuri vechi... de viitor
» Amanuntele misterioase in care se ascunde iubirea
» Stela Popescu – inegalabila regina a comediei romanesti
» Horoscopul saptamanii: 11-17 decembrie 2017
» 7 decembrie 1941 – Atacul de la Pearl Harbor
» Tema: „CARE SI CARUTE”
» Cruciada impotriva ereticilor
» Mancarea sanatoasa si mediul inconjurator
» O noua carte despre OZN
» Pulpa de vitel cu sos de usturoi
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Hernia de disc, o boala la moda
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» Corp ceresc condamnat la moarte
» O rapire OZN in Florida
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9