Prima pagina arrow FEMINA CLUB arrow Budinca apetisanta din legume 22 Feb 2018
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
FORUM
STIRI
BILETE DE AVION
PROGRAM TV
FELICITARI
VREMEA
PROGRAM CINEMA
MAGAZIN .RO
DESPRE NOI
CONTACT
User Menu
Avem 19 vizitatori online

Budinca apetisanta din legume

Imprimare E-mail
miercuri, 24 ianuarie 2001

6 linguri faina, 8 oua, 250 g unt, 100 ml lapte, 250 g smântâna, 300 g ciuperci, 1 conopida mica (circa 250 g), 250 g mazare boabe, 50 g cascaval ras, sare, piper.

Se freaca 150 g unt cu 6 galbenusuri, pâna se obtine o crema spumoasa, se adauga faina si laptele, amestecând bine, apoi se pun albusurile batute spuma. Compozitia rezultata se împarte în 4 parti egale, din care se fac 4 foi si se coc pe rând, într-o tava sau o cratita, unse. Ciupercile se curata, se spala si se înabusa indr-o lingura de unt. Când sunt muiate, se adauga putina faina, sare si piper. Conopida, tinuta o ora în apa cu sare, se fierbe în apa clocotita cu sare si, când este gata, se scurge si se desface în bucatele mici. Mazarea se fierbe, de asemenea, în apa clocotita cu sare si se scurge. Se ia o forma potrivit de mare, se unge cu unt si se pune mai întâi o foaie peste care se asaza ciupercile, netezind cu lingura suprafata. Se pune apoi a doua foaie, peste care se presara mazarea, apoi a treia, peste care se asaza buchetele de conopida si se toarna smântâna amestecata cu doua galbenusuri. La sfârsit, budinca se acopera cu a patra foaie, peste care se pun câteva bucatele de unt. Budinca se coace la cuptor, la foc potrivit, 30 de minute. Când este frumos rumenita, se scoate si se serveste imediat.

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!


Abonamentul se poate face direct la redactie prin:
- expedierea unui mandat postal la orice Oficiu Postal, dupa modelul reprodus mai jos;
- plata in urmatoarele conturi bancare pentru client Casa Editoriala "Magazin" S.R.L. (CUI: RO1571838):
1) RO74BACX0000003000160000 Unicredit Tiriac
2) RO24RNCB0072049689850001 B.C.R.
- la orice Oficiu Postal din tara (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

PRETURILE ABONAMENTELOR sunt urmatoarele:
- 1 luna: 6,00 lei
- 2 luni: 12,00 lei
- 3 luni: 18,00 lei
- 4 luni: 24,00 lei
- 5 luni: 30,00 lei
- 6 luni: 36,00 lei

Cititorii din strainatate pot contracta abonamente, achitand contravaloarea abonamentului dorit (50 euro sau 70 $, un abonament pe sase luni; 25 euro sau 35 $, un abonament pe trei luni) in conturile societatii, enumerate mai sus.

CONTACT
Telefon:
0722. 625. 622
021. 317. 89. 65
Email:
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Provocari pentru 2018
» James Bond, variante feminine nefericite
» Pentagonul investigheaza fenomenul OZN
» Pastravi prajiti, cu sos de smantana
» Ochii va tradeaza varsta
» Cine se sperie de orasele-fantoma?
» Un mausoleu pentru eternitate
» Socant, prea scump si cubist
» Vanatorii de miere
» Cum combatem arahnofobia
» Banana – fructul antistres
» Poveste despre Caliban
» Miturile false ale Oscarurilor
» Horoscopul saptamanii: 26 februarie – 4 martie 2018
» 22 februarie 1732 – S-a nascut George Washington
» Tema: „MASCA”
» La granita dintre doua lumi
» Roma bantuita de Nero
» O intalnire in provincia Saskatchewan
» Friptura inabusita de vaca
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Hernia de disc, o boala la moda
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» Corp ceresc condamnat la moarte
» O rapire OZN in Florida
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9