Prima pagina arrow CONSULTATII FARA PLATA arrow Secretele unor sarbatori fericite 21 Aug 2017
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
FORUM
STIRI
BILETE DE AVION
PROGRAM TV
FELICITARI
VREMEA
PROGRAM CINEMA
MAGAZIN .RO
DESPRE NOI
CONTACT
User Menu
Avem 5 vizitatori online

Secretele unor sarbatori fericite

Imprimare E-mail
miercuri, 24 decembrie 2003

          Sarbatorile de iarna nu īnseamna doar atmosfera de basm, cu orasul scaldat īn lumini feerice, brazi īmpodobiti, forfota pentru cumparaturi, ci si aroma preparatelor culinare traditionale, mese festive abundente si, uneori, sanatatea data peste cap din cauza exceselor de tot felul.
          
          Daca stii, poti sa previi
          
          Oricāt de apetisante vi se par māncarurile pregatite īn aceasta perioada, nu le īnfulecati pe nerasuflate, sub scuza ca le-ati asteptat un an īntreg sau ca sunt binemeritate dupa perioada de post.
          Sarbatorile de iarna nu īnseamna doar atmosfera de basm, cu orasul scaldat īn lumini feerice, brazi īmpodobiti, forfota pentru cumparaturi, ci si aroma preparatelor culinare traditionale, mese festive abundente si, uneori, sanatatea data peste cap din cauza exceselor de tot felul.
          
          Daca stii, poti sa previi
          
          Oricāt de apetisante vi se par māncarurile pregatite īn aceasta perioada, nu le īnfulecati pe nerasuflate, sub scuza ca le-ati asteptat un an īntreg sau ca sunt binemeritate dupa perioada de post. Nu uitati ca digerarea īncepe din gura, asa ca e bine ca alimentele sa fie mestecate cu rabdare. Saliva contine substante necesare procesului de digestie, care ajuta alimentele sa se descompuna. Cānd simtim gustul dulce, sarat, acru etc., acesti stimuli sunt trimisi spre creier care declanseaza anumite reactii chimice necesare aparatului digestiv.
          Nu ignorati faptul ca māncarurile si mai ales bauturile fierbinti slabesc sau distrug mucoasele si sensibilitatea naturala gustativa. Se ajunge īn situatia īn care māncarurile par a nu mai avea gust daca nu sunt puternic condimentate. De asemenea, dispare placerea de a mānca legume si fructe crude. Asadar, o anomalie o cheama pe alta, totul īn dezavantajul sanatatii.
          Nu uitati seara, oricāt ati fi de obositi si de īncarcati de sarcini gospodaresti, sa faceti o mica plimbare, dar nu ca sa mai faceti īnca o data cumparaturi sau sa mai carati ceva!u Gānditi pozitiv! Uitati si iertati evenimentele neplacute sau oamenii care v-au facut rau. Acceptati ideea ca lumea īn care traim nu este perfecta.
          
          Vinul bun e vinul vechi
          
          Petrecerea fara gram de alcool parca nu are... sare si piper. Totul este īnsa bine si frumos daca atmosfera nu devine prea "picanta". Īn mod diferit, multi dintre īnteleptii planetei au vorbit despre acest lucru:
          Petrecere nu īnseamna cantitatea de vin pe care o bei tu, ci doza de veselie si voie buna pe care o transmiti celor din fata. (Cervantes)
          Vinul, īn comparatie cu alte bauturi alcoolice, este nevatamator, daca se respecta doza, moderatia si cumpatarea. (C.I. Parhon)
          Nimeni nu trebuie sa īntreaca justa masura nici īn bautura, nici īn māncare. (Pitagora)
          Primul paharel de vin taie setea, al doilea da o buna dispozitie, al treilea placere, al patrulea tine īn spate betia, al cincilea mānia, al saselea cearta, al saptelea furia, al optulea somnul iar al noualea boala. (Petrarca)
          Iar acum va propunem un punci de vin rosu: Īntr-un vas se pun cāteva cuburi de gheata, o lingura de zahar pudra, 10 ml zeama de lamāie, 20 ml sirop de zmeura si 100 ml vin rosu. Se amesteca bine, se frapeaza, apoi se toarna īntr-un pahar mare cu picior, se adauga cāteva cubulete sau felii de fructe de sezon si se orneaza cu doua felii de portocala.
          
          Rādeti din toti rarunchii
          
          Macar de sarbatori fruntea trebuie descretita iar colturile gurii trebuie sa ajunga cāt mai des la urechi. Un vechi proverb spune ca o zi īn care nu ai rās e o zi pierduta. Medicina moderna a studiat efectele benefice ale rāsului asupra organismului sanatos, dar si a celui afectat de diferite maladii ca migrene, artrite, reumatisme, stari depresive, nevroze acute si cronice etc., care se pot ameliora cu ajutorul terapiei prin rās. Rāsul provoaca o destindere linistitoare a muschilor, schimba starea psihica a individului, face viata mai usoara si mai armonioasa, atenueaza grijile si enervarile, īnlatura angoasele. Zicala populara "face haz de necaz" contine īn ea un adevar: acela ca exista o sursa interioara care te poate ajuta sa treci peste multe īntāmplari sau situatii neplacute cu o nuanta de umor si de detasare, care lasa loc liber zāmbetului sau rāsului reconfortant. De sarbatori e ocazia ideala sa īntālniti persoane vesele, sa va bucurati īmpreuna, īn jurul mesei, de familie si prieteni, sa vizionati programe TV. Si spectacole de comedie, sa cititi carti si reviste amuzante, sa rādeti fara teama de ridicol īn loc sa dramatizati sau sa exagerati orice īntāmplare marunta care nu va este pe plac si, de ce nu, sa va propuneti sa profitati cāt mai des de efectul sanatos al rāsului.
          
          Dansati sau sunteti cu mama?
          
          Nu putine sunt cercetarile medicale care demonstreaza ca dansul reprezinta un excelent mijloc terapeutic de destresare, de īndepartare a oboselii psihice si chiar fizice, de iesire din stari de depresie. De sarbatori, la petreceri, momentul e perfect pentru a pune īn valoare abilitatile dobāndite pe parcurs la dans sau... pentru a redescoperi placerea acestei forme de miscare sanatoasa. Efectul reconfortant al dansului se explica prin iesirea din inhibitii si apatie, miscarile corpului care intra īn ritm cu muzica - alt factor terapeutic - ducānd la īmbunatatirea starii de spirit. Prin dans, omul se simte tānar indiferent de vārsta la care a ajuns. Evident, dansul presupune un efort fizic, pentru care orice persoana ar trebui sa fie antrenata. Daca "rugina" s-a cam instalat īn articulatii sau unele boli cronice interzic efortul prea mare, tot exista solutii pentru a ajunge pe ringul de dans: ritmurile lente, cu miscari usoare nu fac rau nimanui, ba dimpotriva, creeaza o stare de buna dispozitie, de confort fizic si psihic. Tinerilor īn schimb, li se recomanda dansul bine ritmat, modern, cu miscari care amintesc de exercitiile fizice. Asadar, nu va dati īn laturi de la dans si de cāte ori aveti prilejul sa intrati īn acest "joc" gānditi-va ca nu īntāmplator dansul se recomanda īn tratarea unor afectiuni cum ar fi: dureri de stomac, migrene de intensitati moderate, afectiuni usoare ale inimii si ale aparatului circulator, stari de anxietate, de melancolie sau depresie...
          
          Mirodenii salvatoare!
          
          Preparatele culinare savuroase specifice sarbatorilor de iarna sunt mai putin "grele" daca alaturi de ele se consuma unele mirodenii proaspete:
           Telina, rasa fin, asezonata cu lamāie si putin ulei se transforma īntr-o salata sau garnitura delicioasa si foarte buna pentru digestie.
          Patrunjelul, taiat fin, eventual combinat cu cubulete mici de rosii si cimbru sau oregano este o salata rafinata, ca sa nu mai amintim ca presarat pe orice māncare da aroma deosebita si gust proaspat, īn timp ce functiile stomacului au de cāstigat.
          Arpagicul este spectaculos ca aspect, poate orna orice platou cu aperitive sau se potriveste bine ca gust cu multe preparate calde de Craciun; stimuleaza diureza si usureaza digestia.
          Mararul. Aroma sa potenteaza apetitul culinar si, cel mai important, īmpiedica balonarile.
          Anasonul. Se aseamana ca proprietati cu mararul, se poate presara pe placintele-aperitiv sau īn salate si, la impas, se foloseste la un ceai care linisteste disconfortul de orice fel al stomacului.
          Maghiranul si cimbrul. Se potrivesc la orice fel de salata sau friptura. Curata sāngele de toxine si stimuleaza activitatea glandelor.
          Busuiocul si menta. Se afla printre ingredientele majoritatii māncarurilor sau salatelor "īmprumutate" din bucataria altor popoare. Sunt la moda iar aceasta moda poate sa-i "vina bine" oricui pentru ca ajuta la digestie.
          
          Mergeti la plimbare!
          
          Patinajul, saniusul, schiul, drumetiile sunt bucurii pe care nu vi le puteti refuza īn aceste zile speciale de iarna, pentru ca toate acestea sunt o modalitate cum nu se poate mai buna de recreere, de destindere, de stimulare a tonusului general, a optimismului si bunei dispozitii. Pe lānga treburile gospodaresti si pregatirile pentru tot felul de petreceri īn casa, rezervati macar 2-3 ore pe zi - mai ales daca aveti o scurta vacanta - pentru a le petrece īn aer liber si pentru a profita de miscare. Respiratia, circulatia sāngelui, articulatiile, muschii, sistemul nervos vor avea numai de cāstigat.
          Daca īn preajma sarbatorilor aveti īn plan o excursie la munte cu rucsacul īn spate, cu atāt mai bine. Fie ca optati sa faceti parte din grupuri organizate de agentii de turism, fie ca plecati pe cont propriu, īn grup mai restrāns, important este sa nu va aventurati si sa alegeti trasee cunoscute, cu un grad de dificultate adaptat posibilitatilor fizice. Nu dati dovada de teribilism, nu ignorati avertismentele meteorologilor, nu minimalizati pericolul viscolului si gerului puternic. Oferiti-va pauze de odihna si, foarte important, echipati-va corespunzator. Alegeti īmbracaminte calduroasa si usoara, īncaltaminte care sa nu strānga piciorul si sa nu alunece sau sa se ude, purtati caciula si manusi. Iar daca din cauza gerului apar frisoane, intrati la caldura cāt mai repede. Nu fortati limitele organismului, īn special daca aveti o maladie cronica.
          
 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!

Abonamentul se poate face fie direct la redactie (pentru aceasta trebuie sa completati mandatul postal pe care il obtineti de la orice Oficiu Postal dupa modelul reprodus mai jos, achitand pentru: 1 luna 6,00 lei; 2 luni 12,00 lei; 3 luni 18,00 lei; 4 luni 24,00 lei; 5 luni 30,00 lei; 6 luni 36,00 lei), fie prin Oficiile Postale (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

CONTACT

Telefon:
021. 317. 89. 65
021. 317. 89. 66

GSM
0722. 625. 622
 
Fax
021.317. 89.65
 
Email:

Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Comorile ascunse din „gunoiul ADN”
» O mare victorie īn Pacific
» Cazul Vasile Rudan
» Bronz uniform, de lunga durata
» Cartofi cu smāntāna la cuptor
» Misterele unui miracol viu
» Biserica Precista Mare din Roman
» Apa si melancolia
» El Pital de Veracruz, imensa cetate a populatiei Nahu
» Autorepararea infarctului
» Caldura mare? Beti ceaiuri!
» Un roman al supravietuirii
» Banderas, eternul amant latin
» Horoscopul saptamanii: 14-20 august 2017
» 10 august 1397 – S-a nascut Albert al II-lea al Germaniei
» Tema: „MUNCA SI MESTESUGURI”
» Feliile Timpului si Universul cu patru dimensiuni
» Primul razboi al secolului XX
» „Fata padurii” si fenomenul OZN
» Tineretea tenului
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Hernia de disc, o boala la moda
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» O rapire OZN in Florida
» Corp ceresc condamnat la moarte
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9