Prima pagina arrow TERAPII COMPLEMENTARE arrow Nu aruncati frunza de morcov!
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
MAGAZIN .RO
User Menu
Avem 7 vizitatori online

Nu aruncati frunza de morcov!

Imprimare E-mail
joi, 25 iunie 2015

 Din motive pe care nu le discutam aici, suntem obisnuiti ca, atunci când preparam morcovii proaspat culesi ori adusi din piata cu frunze cu tot, partea aeriana verde (frunza, deci) sa o aruncam la gunoi. E o mare eroare, caci si aceasta parte a gustoasei si sanatoasei legume însumeaza numeroase calitati nutritive si terapeutice remarcabile.

 Frunzele de morcov contin cantitati bogate de potasiu, clorofila, caroten si vitamina K. Au o aroma sofisticata cu o nuanta amaruie si textura crocanta, proaspata. Ca si în cazul altor ierburi, frunzele sunt cu atât mai bune cu cât sunt mai tinere. Doar tulpinile fibroase pot fi evitate, în momentul în care le maruntim, asa cum facem cu patrunjelul. Iata câteva modalitati de-a utiliza frunzele de morcov cât se poate de profitabil:

 - verdeata pentru salate sau mâncaruri. Puteti prepara o excelenta pasta de frunze de morcov, obtinuta în blender, în amestec cu usturoi verde, sare, ulei de masline si o mâna de migdale proaspat prajite. Aceasta va fi minunata ca sos pentru paste fierte sau pe carne fripta la gratar;

 - în storcatorul de fructe puneti împreuna morcovi si frunze, pentru un suc detoxifiant si revigorant. De asemenea, dulceata de morcovi (radacina) va fi temperata atât cât trebuie de frunzele verzi;

 - exista si o reteta de infuzie de frunze de morcov care este recomandata în cazul crampelor stomacale. Are un parfum si un gust delicate iar, în plus, combate gazele si este indicata ca remediu în cazul viermilor intestinali;

 - la tara, o practica traditionala era mestecarea frunzelor de morcov în cazul sângerarilor gingivale, a aftelor si pentru o respiratie placut mirositoare.

 Frunzele proaspete de morcov sunt recomandate si ca salata, având proprietati antitumorale directe, sustinând organismul afectat de tratamentele contra cancerului, radio sau chimio-terapeutice. Frunzele verzi de morcov au efecte antiinflamatoare asupra prostatei si inhiba dezvoltarea tumorilor în aceasta zona. Suplimentar, se pun cataplasme cu frunze si flori de morcov tocate, care se tin timp de circa 2 ore pe zona abdominala inferioara.

 Aceeasi parte „repudiata” a morcovului are si un important efect antioxidant. În acest sens se recomanda salata de frunze de morcov, din care se consuma 100 de grame o data la doua zile, în cure de 2-3 luni. Clorofila si flavonoidele din aceasta salata protejeaza celulele corpului uman de actiunea daunatoare a radicalilor liberi, încetinind procesele de îmbatrânire, prevenind afectiunile degenerative, mentinând tineretea tesuturilor.

ADRIAN-NICOLAE POPESCU

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!


Abonamentul se poate face direct la redactie prin:
- expedierea unui mandat postal la orice Oficiu Postal, dupa modelul reprodus mai jos;
- plata in urmatoarele conturi bancare pentru client Casa Editoriala "Magazin" S.R.L. (CUI: RO1571838):
1) RO74BACX0000003000160000 Unicredit Tiriac
2) RO24RNCB0072049689850001 B.C.R.
- la orice Oficiu Postal din tara (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

PRETURILE ABONAMENTELOR sunt urmatoarele:
- 1 luna: 6,00 lei
- 2 luni: 12,00 lei
- 3 luni: 18,00 lei
- 4 luni: 24,00 lei
- 5 luni: 30,00 lei
- 6 luni: 36,00 lei

Cititorii din strainatate pot contracta abonamente, achitand contravaloarea abonamentului dorit (50 euro sau 70 $, un abonament pe sase luni; 25 euro sau 35 $, un abonament pe trei luni) in conturile societatii, enumerate mai sus.

CONTACT
Telefon:
0722. 625. 622
021. 317. 89. 65
Email:
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Un vis zadarnic: Tinerete fara batranete
» Regele muta, regina cade
» Un studiu secret britanic privind OZN-urile
» Fara arsuri solare
» Sparanghel la cuptor
» Furtuna de foc
» Manastirea Ieronimilor
» Desprafuind o inscriptie
» Misterul castii grecesti din Haifa
» Consumul excesiv de sare dauneaza grav?...
» Machiavelli, pe urmele familiei Borgia
» Cele mai „primejdioase” filme din lume
» Horoscopul saptamanii: 13-19 august 2018
» 9 august 1942 – Mahatma Gandhi este arestat
» Tema: „SOMNUL”
» Deseuri spatiale culese cu navodul
» Un glont cât un razboi mondial
» Cine crede in OZN-uri?
» Mici secrete
» Sufleu cu cârnaciori afumati
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» Hernia de disc, o boala la moda
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» Corp ceresc condamnat la moarte
» O rapire OZN in Florida
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9